Zalecenia dietetyczne
Zalecenia dietetyczne
Pamiętaj, że jedzenie powinno być przyjemnością! Dla pełnego zdrowia nasze ciało, szczególnie w okresie rekonwalescencji, potrzebuje różnorodnego pożywienia – sekret tkwi w tym, by wiedzieć co jeść i utrzymać organizm w równowadze.
Pamiętaj! To ważne, żeby:
- jeść o stałych porach,
- spożywanie posiłków było przyjemnością i odbywało się w miłej atmosferze,
- podczas jedzenia nie wykonywać innych czynności,
- podczas jedzenia usiąść wygodnie, najlepiej przy stole,
- nie pić i nie jeść w tym samym czasie, bo to może być przyczyną nadmiernych wiatrów,
- proteza zębowa – jeśli ją nosisz – była właściwie założona
Pamiętaj, by twoja dieta była zrównoważona. Dobrze rozgryzaj pokarm i jedz powoli.
Podział produktów pokarmowych

Zalecenia dietetyczne po operacji:
- Spożywaj posiłki w mniejszych ilościach, ale za to częściej.
- Białka (pochodzące z mięsa, ryb oraz zawarte w produktach mlecznych) są niezbędne do prawidłowych procesów gojenia.
- Przed połknięciem dokładnie przeżuwaj pokarm, ułatwi to proces trawienia.
- Zastosuj próbę z widelcem – jeśli jesteś w stanie przekroić ugotowany pokarm widelcem, oznacza to, że jest on kruchy i łatwo ulegnie trawieniu.
- Jeśli utraciłeś apetyt, po prostu spożywaj pokarm, na który masz chęć.
- Słuchaj swojego ciała i swoich pragnień (natura wie najlepiej, czego ci potrzeba!).
Słuchaj swojego ciała – nie ignoruj zachcianek pokarmowych!
Jedzenie na co dzień
- Spożywaj regularnie 3-4 posiłki dziennie.
- Staraj się, by twoje posiłki były urozmaicone.
- Jedz codziennie owoce i warzywa.
- Wypijaj codziennie dużą ilość płynów, zwłaszcza wody.
- Kieliszek wina, sherry czy piwo nie zaszkodzą, a urozmaicą twoje posiłki.
- Jeśli masz ileostomię dodawaj sól do jedzenia.
Zawsze pamiętaj, żeby codziennie wypijać dużą ilość płynów. Dorosły człowiek powinien wypijać 2,5 litra wody i innych płynów na dobę, co pozwala na pełne pokrycie zapotrzebowania ustroju na płyny. Łatwym sposobem, aby o tym pamiętać,
jest codzienne napełnianie wodą 2-litrowej butelki i opróżnianie jej do wieczora.
Zapach
Wskazówki i rady
- Jeśli worek stomijny jest prawidłowo założony, nie powinno się wyczuwać żadnych zapachów.
- Po zmianie worka stomijnego, oczyszczeniu wszystkiego i spłukaniu toalety wodą, pozbądź się zużytego worka we wspomniany wcześniej sposob. Pochłaniacz gazów zmniejszy lub wyeliminuje przykry zapach.
- Część pokarmów sprzyja powstawaniu gazów i nieprzyjemnych zapachów.
- Należą do nich cebula, czosnek, kalafior i kapusta. Jeśli ich jedzenie ma nieprzyjemne konsekwencje należy unikać spożywania tych pokarmów.
- Dodanie do worka stomijnego kilku kropli olejku waniliowego lub specjalnego neutralizatora zapachów może zmniejszyć nieprzyjemne doznania zapachowe.
- W eliminacji przykrego zapachu mogą również pomóc odświeżacze powietrza stosowane w łazienkach.
- Korzystny efekt wywiera spożywanie maślanki.
Nieprzyjemny zapach może być także wynikiem nieszczelności worka stomijnego – treść jelitowa może wydobywać się z samego worka lub przedostawać się pod płytkę. W takiej sytuacji należy natychmiast zmienić worek stomijny zarówno po to, by pozbyć się nieprzyjemnego zapachu, ale co ważniejsze, również po to, aby oczyścić i chronić skórę wokół stomii.
Gazy
U części osób wytwarza się większa ilość gazów w jelitach niż u innych.
Jeśli przed zabiegiem operacyjnym doświadczałeś tego, nie oczekuj zmiany po leczeniu chirurgicznym.
Tworzenie się gazów jest wynikiem połykania powietrza, wypijania napojów musujących i gazowanych, mówienia podczas jedzenia, palenia tytoniu, żucia gum i spożywania pewnych pokarmów.
Pokarmami, które sprzyjają tworzeniu się gazów jelitowych są:
(Dodawaj stopniowo do swojej diety te pokarmy i sprawdzaj jak się po nich czujesz.)
- Zielona fasola, gotowana fasola.
- Kalafior, brokuły.
- Cebula, czosnek.
- Słodka kukurydza, groszek.
- Morele, banany.
- Kapusta, szpinak.
- Ogórki.
- Grzyby.
- Jajka.
- Piwo.
- Laktoza (nietolerancja produktów pszenicznych).
- Precle.
W uniknięciu nadmiernych ilości gazów jelitowych pomoże:
- Doustne przyjmowanie tabletek węgla medycznego.
- Picie wody z olejkiem miętowym.
- Picie herbaty miętowej, mięty.
- Spożywanie cynamonu (jedzenie lub picie), ale tylko wtedy gdy nie jesteś w ciąży.
- Spożywanie kopru lub wypijanie herbatki z koprem.
- Picie ziół z dzięglem.
- Spożywanie szałwii (jedzenie lub picie).
- Picie jogurtów i napojów jogurtowych.